美食手册
榛子的营养成分表
| 榛子 | 数量 | 单位 |
|---|---|---|
| 营养成分：每100g含量 | ||
| 热量 | 611 | 千卡 |
| 胆固醇 | 毫克 | |
| 膳食纤维 | 8.2 | 克 |
| 蛋白质 | 30.5 | 克 |
| 脂肪 | 50.3 | 克 |
| 碳水化合物 | 13.1 | 克 |
| 矿物质：每100g含量 | ||
| 钾 | 686 | 毫克 |
| 钠 | 153 | 毫克 |
| 钙 | 815 | 毫克 |
| 镁 | 502 | 毫克 |
| 磷 | 423 | 毫克 |
| 锌 | 3.75 | 毫克 |
| 铜 | 2 | 毫克 |
| 锰 | 18.47 | 微克 |
| 硒 | 2.4 | 毫克 |
| 铁 | 5.1 | 毫克 |
| 维生素：每100g含量 | ||
| 维生素A | 12 | 微克 |
| 维生素B1 | 0.21 | 毫克 |
| 维生素B2 | 0.22 | 毫克 |
| 维生素B6 | 0.59 | 毫克 |
| 维生素B12 | 微克 | |
| 维生素C | 毫克 | |
| 维生素D | 微克 | |
| 维生素E | 25.2 | 毫克 |
| 烟酸 | 9.8 | 毫克 |
| 叶酸 | 20.7 | 微克 |
| 生物素 | 90.1 | 微克 |
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